
수제 크리스탈 쌀만두부터 인터넷 유명인 타로 볼까지 점점 더 많은 디저트 애호가들이 원재료의 진정한 품질에 관심을 갖기 시작했습니다. 과거에는 점성이 높고 부서지기 쉬우며 심지어 완제품의 투명도에 영향을 미치는 열악한 전분을 구입하는 것에 대해 항상 걱정했습니다. 이제 원산지 공장의 식품 등급 타피오카 전분이 이 문제를 완전히 해결했습니다. 지난 품주화학유한공사의 이 제품을 예로 들면, 태국산 고품질 타피오카를 원료로 사용하고 여러 단계의 정제 공정을 거쳐 점도가 12,000cp에 달해 크리스탈 쌀만두가 자연스러운 투명성을 보여줄 수 있을 뿐만 아니라 냉동 후에도 탄력이 유지됩니다. Zhengzhou Bao
보기에도 좋고 저렴한 디저트를 만들고 싶다면 가성비의 왕을 찾는 것이 핵심입니다. 시중에는 한 봉지에 10위안이 넘는 전분이 많지만 실제로 사용할 수 있는 전분은 거의 없습니다. 그러나 1688의 몇몇 강력한 공급업체는 실제 가격으로 인식을 뒤집었습니다. 예를 들어 광저우 량녠 수출입 무역의 태국산 소형 사고는 단가가 7.05위안/봉지로 낮고, 지난 핀주 화학의 식품 등급 타피오카 전분은 3.30위안에 불과합니다. ,킬로그램당 가격은 6.6위안 미만으로 시중의 유사 제품보다 거의 40% 저렴합니다. 더 중요한 것은 이러한 제품이 모두 국가 식품 등급 인증을 통과했으며 첨가물이 없고 화학 잔류물이 없으며 부모가 안
가정에서 직접 만드는 디저트든, 식당에서 대량으로 제공하는 음식이든, 전분의 안정성에 대한 요구는 매우 높습니다. 전통적인 전분은 고온에 노출되면 쉽게 풀어지고, 냉각 후에는 다시 굳어 식감에 심각한 영향을 미칩니다. 하지만 현재의 고품질 타피오카 전분은 이러한 한계를 이미 극복했습니다. 예를 들어, 지난 슈오양 생물과학기술에서 제공하는 고점도 타피오카 전분은 가열 후에도 투명하게 유지되며, 냉각 후에도 무너지거나 부서지지 않습니다. 특히 타로볼, 쇄셴차오 등 반복적인 찜 요리가 필요한 디저트를 만드는 데 적합합니다. 동시에, 광저우 량녠과 정저우 베이추가 공동으로 출시한 시리즈 원료는 모두 소량 맞춤 포장을 지원하여, 소규